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地理标志展示

Geographical Indication Display

内蒙古农业大学
清水河小香米
2020-12-24 11:27:47
清水河小香米产于内蒙古呼和浩特市清水河县,由原产地的谷子加工而成,小香米粒小,色淡黄或深黄,米质细腻,精粘度高,制成品有甜香味,入口香郁浓滑,米色清新,品质纯正,营养丰富,属米中之上品。素有“满园米相似,唯我香不同”的美誉。 二十世纪五十年代清水河本地种植户中就开始有人以“清水河小香米”的商品名称对外销售自己的产品,以区别周边地区产的小米,价格也比其他小米高出一筹。20世纪90年代清水河县经过试验、...
内蒙古农业大学
武川土豆
2020-12-24 11:25:17
武川土豆的知名度 :得天独厚的地理环境和自然条件使武川成为中国乃至世界土豆最佳适种区之一。中外专家指出,武川是土豆生长的“黄金地带”。武川土豆块大、整齐、干物质含量高、肉质甘沙、表皮光滑、无污染、退化轻、病虫害少。同一品种种植生产的土豆鲜薯,武川土豆的品质会明显优于其它地区。武川的商品薯和种薯在全国享有盛誉,武川土豆不仅远销北京、上海、广东、山东、山西、河北等二十余个省区市,走遍了大江南北,而且...
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先锋枸杞
2020-12-24 11:22:17
​乌拉特前旗先锋镇是内蒙古自治区枸杞种植面积最大的地区,其种植枸杞已有50余年的历史,2012年,这里被中国经济林协会命名为"中国枸杞之乡"。"先锋枸杞"以粒大、皮薄、肉厚、味甘,富含多种常量微元素,营养丰富,品味居全国之首,赢得广大消费者喜爱。 目前,全镇12个行政村中有7个村6800户2万余人主要以枸杞作为主导产业,枸杞种植面积已发展到4533公顷,年产干果近850万公斤,枸杞产业综合产值达3.7亿元,市场营销由零星贩...
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西旗羊肉
2020-12-24 11:21:19
新巴尔虎右旗是呼伦贝尔草原的核心区域,牲畜头数达500万只。2010年,“西旗羊肉”通过了地理标识保护产品认证。 西旗羊肉富含高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化,是制作"涮羊肉"和"手把肉"的最佳原料。 其干物质的含量最高可高达51.97%,比一般羊肉高4.59%。西旗羊肉肉质化学成份中,脂肪酸的不饱和程度低,脂肪品质好。肌肉的脂肪酸主要由-酸、软脂酸、硬脂酸、油酸和亚...
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科尔沁肥牛肉
2020-12-15 10:54:03
​科尔沁肥牛肉”系列产品是内蒙古科尔沁牛业股份有限公司的主导产品,它的原料主要来源于科尔沁大草原上的通辽地区所产的科尔沁牛。 科尔沁大草原上生长的科尔沁牛类型种群,是引进优良西门塔尔种群经过几代杂交、改良、繁育、本土驯化形成的优良中国西门塔尔草原类型群--科尔沁牛类型群。"科尔沁肥牛"系类产品生产过程严格按照国际卫生标准屠宰,宰后进行杀菌、物理性嫩化和7-9天的排酸处理,所产生的产品肉质鲜嫩多汁,蛋白...
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